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鵜野讃良皇女 <うののさらら>

      2015/07/20

鵜野讃良

 飛鳥時代の皇女さま、後の女帝 持統天皇のお名前です。
天智天皇の皇女で、天武天皇の妃。
政治的手腕に優れ、夫を支え、後に孫(文武天皇)の成長までの間
自ら天皇となり、手腕を振るったといわれます。
譲位後は、女性初の上皇となりました。
『 うののさらら 』の名前は、四條畷近郊と縁があり、
讃良郡とは、四條畷全域、大東市一部、寝屋川市一部を示し
その昔、天皇の皇子や皇女の名前は、乳母や乳部の名前を付けたそうです。
遠い歴史の遥か彼方、ロマンを感じます

持統天皇天智天皇
わんこそばのお店

 JR 学研都市線 四條畷駅より普通電車でひと駅、
『 忍ヶ丘駅 』下車、北へ 徒歩 8分。
車で、四條畷から忍ヶ丘、東寝屋川駅方面を走らせると、
道路表示にも『讃良郡 さららぐん』と
表示が見えてきます。
その道路上、信州手打ちそばのお店があります。
ご家族で運営なさっている もう結構な老舗です。
元々、お父さまを息子さん(若いお兄さん方)
お二人で支えて・・という感じでしたが、
もうすっかりおじさん(しかられるかな(-_-;))になられて、
ご立派に切り盛りされておられます。
数年前に店内を大改装され、かなりの広さです。
肝心のお蕎麦は、定食から、丼、冬季には
おでん(美味しい!)もあり、
中でも『わんこそば』がお気に入りになりました
通常(並でしょうか)は、5段重ね。

少したくさん(これは大盛りですね)戴きたい時は、7段重ねて頂けます。
お皿 一枚一枚に想いを感じます。
『信州手打ちそば こばやし』さんでした。 

わんこそば

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